Topo

Pipoca Doce com Açúcar de Baunilha e Laranja

Leonardo Soares/UOL
Imagem: Leonardo Soares/UOL

15 min

2 porções

Ingredientes

  • 3 colher(es) de sopa de manteiga
  • 1/4 xícara(s) de chá de açúcar demerara
  • Raspas de meia laranja
  • 1/2 fava de baunilha
  • 1/2 xícara(s) de chá de milho de pipoca

Modo de preparo

Derreta a manteiga e ainda quente, retire toda a espuma branca para clarificar e reserve. Em uma tigela misture o açúcar, as raspas e as sementinhas da baunilha. Reserve.

Estoure a pipoca na manteiga clarificada. Vire em uma tigela e polvilhe com o açúcar preparado.

Receita da chef Letícia Massula do www.cozinhadamatilde.com.br/