Topo

Penne Primavera

PAULO PEREIRA/UOL
Imagem: PAULO PEREIRA/UOL

30 min

2 porções

Ingredientes

  • 250 grama(s) de massa tipo Penne, Bavette ou Bucattini
  • 300 grama(s) de tomate-cereja picado ao meio
  • 200 grama(s) de azeitonas pretas picadas
  • azeite de oliva extravirgem a gosto
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • folhas de manjericão a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão segundo as instruções da embalagem. Escorra e misture bem todos os ingredientes. Sirva decorado com um galho bem bonito de manjericão.

Dica: Polvilhe queijo ralado antes de servir.

Receita do chef Carlos Ribeiro, do Na Cozinha
Rua Haddock Lobo, 955, Cerqueira César
Tel.: 11 3063-5377